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软枣猕猴桃作为我国本土的水果品种,为什么之前我国很少有种植呢?

软枣猕猴桃作为我国本土的水果品种,为什么之前我国很少有种植呢?

发布日期:2022-01-06 00:00 来源:http://www.ddblny.com 点击:

奇异莓,又名野枣子、软枣猕猴桃,是猕猴桃科猕猴桃属的植物,很多人提起奇异莓,都会想到新西兰进口,但其实奇异莓原产我国,土生土长,主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区,后被以新西兰为代表的西方国家引进。

据说在19世纪,很多人就已经注意到了这个“小个子”猕猴桃,因为它的个头只有拇指那么大,还被称为“迷你奇异果”。成熟后的奇异莓通体翠绿,吹弹可破,没有毛茸茸的外衣,食用方便,味道清新香甜,比普通猕猴桃更纯净。别看奇异莓的身材很小,它的营养却不容小觑,一个奇异莓的维C含量高达430mg/100g,还有蛋白质、叶酸、钙铁锌硒等多种有益元素,健康又美味。

近些年,在国内的水果超市里,奇异莓大多都是从新西兰进口的,价格不菲,一斤要卖到一百多,贵的甚至要卖到300元一斤。既然奇异莓价格这么昂贵,又是我国土生土长的水果品种,但为什么我国很少有种植呢?

奇异莓的生长周期比较慢,从前期的土壤培养到种苗种植再到开花结果,需要漫长的时间等待,期间,农民会耗费大量资金和精力。奇异莓外皮很脆弱,一点磕碰就会破坏果子的品相,种植风险较大,农民不敢轻易尝试。

奇异莓对贮藏运输的要求也很高,奇异莓的果实只能保存3周,且需在0-4℃的低温环境短期储存。另外,奇异莓大多种植在山区,在交通运输方面也会出现阻碍,影响效益。

山上的野生的软枣猕猴桃的口感都普遍偏酸,大众的接受程度低,需要改良,这个是个需要专业知识,耗费时间和人力的活。通过多年农业人员的研究和改良,新品种的软枣猕猴桃出现了,口感和果实大小相对于原始野生的都有大范围的提升。使人们更愿意接受,有了发展的价值。


软枣猕猴桃

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