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奇异莓的吃法有没有什么讲究呢?

奇异莓的吃法有没有什么讲究呢?

发布日期:2017-11-24 00:00 来源:http://www.ddblny.com 点击:

那么奇异莓的吃法有没有什么讲究呢?据了解,奇异莓虽同属猕猴桃科,但却没有猕猴桃那毛茸茸的外衣,所以洗净后不需剥皮就可直接食用。通体翠绿,味道有奇异果的清新香甜,果皮略酸,熟透的奇异莓果皮很容易剥离,食用方便。不过,奇异莓只能保存3周,为保证纯正风味,建议尽快食用,若要进行短期储存,则需要保存在0℃—4℃的低温环境中。

奇异莓的营养价值却不容小觑,维生素含量丰富,还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素,健康美味两全其美。但奇异莓属于寒性水果,脾胃虚寒者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃。

奇异莓又名迷你猕猴桃,软枣猕猴桃,由新西兰研发,具有营养丰富、高抗氧化的品质,亩产量高,经济价值显著,是名副其实的新一代水果, 国际营养学界称其为“阻断癌细胞的圣手”,目前全世界种植面积仅约3000亩,全球总产量约2400吨。公司作为农业产业化重点龙头企业,此次从欧洲成功引进奇异莓品种,通过两年来的努力,建成了60亩欧洲浆果试验种植基地和500亩软枣猕猴桃科技示范园,成为了一个大型的奇异莓种植区,这必将大大推动东北城区猕猴桃种植产业发展,并由此迈入高附高值发展的新阶段。


奇异莓

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