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人人都爱奇异莓,它究竟是什么?

人人都爱奇异莓,它究竟是什么?

发布日期:2017-06-29 00:00 来源:http://www.ddblny.com 点击:

奇异莓是什么?

它是奇异果可以直接食用的“无毛”小表弟。作为奇异果家族中最小号的一个,它个头只有大拇指般大小。奇异莓(Kiwi Berry),又称“迷你奇异果”、软枣奇异果、奇异莓果。它味道比奇异果更甜,果皮酸爽。

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奇异莓怎么吃?

不像奇异果有着毛茸茸的褐色外衣,奇异莓光滑的表皮就像层薄纱附着在绵密酸甜的果肉上。食用十分方便,清水洗净后,连皮带肉直接食用。如果想要获得更甜的口感,可剥皮食用,熟透的奇异莓果皮很容易剥离。

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为何奇异莓是最优纤体养颜水果?

高抗氧化剂以及丰富维生素C、维生素A、钙、镁和铁,其含量甚至比普通奇异果还高。

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为什么叫奇异莓?

Kiwi Berry Organics CO.公司在1998年第一次把软枣奇异果以商业名称命名为“Kiwi Berry”。到2006年和2008年,新西兰和西北太平洋地区分别摒弃了“baby kiwi”这个名字,使用“Kiwi Berry”这个名字。

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奇异莓有哪些品种?

主要有两个品种:绿色果肉和红色果肉。

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如何挑选奇异莓? 

奇异莓分为十几头、9头等。奇异莓一个原包装箱内有12盒奇异莓,每盒的数量以“头”来计算,9头即一盒内有9个奇异莓,12头即一盒内有12个奇异莓。9头个头大,口感更好。

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如何判断奇异莓的生熟?

生的奇异莓是翠绿色的,等颜色变为墨绿色时就表示熟了!熟透的奇异莓口感越甜,当表皮微微皱起即可食用了。

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奇异莓如何保存?

1、可以将奇异莓与香蕉、苹果放在一个纸袋里,在室温下加速成熟过程。

2、通过冷藏方式来延长熟透了的奇异莓储存时间,最长可保存7天。



奇异莓

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